中国又发生了“橡胶银鱼”事件

中国又发生了“橡胶银鱼”事件
食品商务网    2008-10-16 15:25:00 




    10月15日，朝鲜日报报道，三聚氰胺奶粉风波后，中国又发生了“橡胶银鱼”事件。据中国新闻社14日报道，在江苏省无锡市场销售的太湖产银鱼中检测出大量甲醛。肉质鲜美的太湖银鱼自明代开始就被列入中国四大名鱼。但这闻名的银鱼如今因鱼肉像橡胶一样坚韧而沦为“橡胶银鱼”。这是销售商为防止银鱼腐烂并看起来充满光泽，而将银鱼长期泡在甲醛溶液当中造成的。据中国新闻社报道，橡胶银鱼外部呈明显的白色，但肉就像橡胶一样，甚至无法用手掰断。无锡市农林局渔政处处长张宪中表示：“此前在苏州发现了这种橡胶银鱼，但在无锡还是第一次。”

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